Cách làm bánh tráng chiên muối ớt
Bánh tráng tưởng trừng chỉ có thể làm gỏi quấn, bánh tráng nướng hay bánh tráng trộn mà bánh tráng có thể chiên giòn rụm rất đã nghiền nếu như biết cách biến tấu nó #bepvang
Nguyên Liệu
- 5 lá bánh tráng
- 1 1/2 tsp muối ớt
- 1/2 tsp bột me chua
- Dầu chiên
Các bước
Bánh tráng cắt làm đôi sau đó cắt từng miếng nhỏ.
Chảo dầu nóng bỏ từng ít một vào chiên, khi bánh tráng phồng lên thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, gắp nhanh kẻo cháy nha.
Khi dầu đã được thấm thì lấy cái tô lớn đổ bánh tráng vào rồi rắc muối ớt và me đều lên, sóc nhẹ cho bánh tráng không bị vỡ vụn. Xong rồi nhâm nhi thôi nào. Vị chua chua cay cay mặn mặn và giòn tan của bánh tráng nữa không nghiền sao nổi️