Cách làm đậu hũ non yến mạch sốt táo

Yến mạch không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất để bé tăng cân, chóng lớn mà còn là thực phẩm kích thích não bộ để bé thông minh hơn.

Nguyên Liệu

  1. 25 mg yến mạch
  2. 150 ml nước đun sôi để nguội
  3. 1/4 trái táo

Các bước

Yến mạch ngâm nước ngập hết yến mạch 45p, trong quá trình ngâm thay nước 2,3 lần

Vớt yến mạch ra, để vào cối xây cùng 100ml nước đun sôi để nguội

Rót yến mạch đã xây qua rây lộc lấy nước, bỏ xác (xác có thể làm bánh ăn dặm cho bé)

Phần nước lộc đc bỏ vào chảo bắp nếp nhỏ lửa quậy liên tục tránh khét đến khi nước sền sệt tắt lửa đổ vào khuôn và để vào ngăn mát tủ lạnh 2,3h sau ăn đc

Táo gọt vỏ, bỏ máy xây cùng 50ml nước, đổ ra rây lộc lấy nước, bắp bếp nấu sền sệt tắt bếp là được phần nước sốt