Tổng hợp TOP 14 món ngon từ đậu hũ non-bổ-lạ bạn phải thử 

  • 240ml cà phê espresso, hoặc cà phê mạnh
  • 30ml rượu tráng miệng Ý, ví dụ: Lombardo hoặc Pellegrino
  • 15ml rượu amaretto
  • 2 muỗng canh đường mía hữu cơ
  • Bột cacao không đường

Nguyên liệu làm phần kem đậu hũ

  • 450g đậu phụ non
  • 150g kem dừa
  • 2 ống vani, hoặc 2 thìa chiết xuất vani
  • 60g đường mía hữu cơ
  • 1 chút muối
  • Nước chanh tươi (tùy chọn)

Mời bạn tham khảo cách làm chi tiết món Tiramisu đậu hũ non:

10 gợi ý món ngon từ đậu hũ non dễ làm

Bên cạnh các công thức món ngon với đậu hũ non, bạn có thể tham khảo một số món ăn từ đậu hũ non cho bữa cơm gia đình:

1. Đậu hũ non chiên chà bông

tong-hop-top-14-mon-ngon-tu-dau-hu-non-bo-la-ban-phai-thu-img1

2. Súp cà ri đậu hũ non

tong-hop-top-14-mon-ngon-tu-dau-hu-non-bo-la-ban-phai-thu-img2

3. Đậu hũ non sốt nấm đông cô

4. Đậu hũ non hấp trứng thịt bằm

5. Đậu hũ kho nấm

6. Đậu hũ non sốt cay Tứ Xuyên chay

7. Đậu hũ non kho chay

8. Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

9. Canh đậu hũ tôm tươi

tong-hop-top-14-mon-ngon-tu-dau-hu-non-bo-la-ban-phai-thu-img3

10. Canh đậu hũ rong biển

>> Tìm hiểu thêm: Mách mẹ nấu cháo đậu hũ non cho bé ăn dặm lớn nhanh

Lợi ích của đậu hũ

tong-hop-top-14-mon-ngon-tu-dau-hu-non-bo-la-ban-phai-thu-img4

Đậu hũ, hay đậu phụ có hàm lượng protein cao và chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Đậu hũ cũng cung cấp chất béo, carbs và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, giống như các loại thực phẩm làm từ đậu nành khác, đậu phụ cũng chứa estrogen thực vật.

Nhờ hàm lượng isoflavone dồi dào, đậu phụ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Nhờ đó, ăn đậu hũ có thể giúp:

  • Giảm nguy cơ ung thư
  • Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
  • Bảo vệ tim mạch
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

>> Gợi ý cho bạn: Ăn đậu phụ có giảm cân không? Các món ăn từ đậu phụ giúp giữ dáng

Hy vọng bài viết đã gợi ý cho bạn những món ngon từ đậu hũ non. Đậu phụ giàu dinh dưỡng sẽ mang đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Chúc bạn thực hiện thành công!